青岛酒店学院凭借专业优势开展技能培训服务

“三八”国际妇女节来临之际，青岛酒店学院凭借专业优势，积极开展社会培训服务，青岛市计量技术研究院50名女职工走进学院，参加主题为“魅力烘焙 甜蜜生活”的三八妇女节烘焙技能培训活动。

培训由继续教育学院整体设计，烹饪学院和艺术学院师生大力支持，分为文化体验和技能实践两个环节。参训学员们参观了青岛饽饽榼子博物馆，学习了榼子的起源、历史发展等传统文化。在技能实践环节，学员们跟随烹饪大师张桂凤按照食材讲解、操作流程、动手制作、集中烘焙等流程，体验了蛋黄酥、玛格丽特饼干、裱花蛋糕的制作，增长了生活技能，提升了生活品质。

未来，学院将持续整合校内资源，致力于为广大企事业单位提供文化体验、职工团建、技能培训、素质拓展等一系列更为优质的社会服务。