世界厨师联合会教育委员会主席到访城市学院

近日，世界厨师联合会教育委员会主席安德烈亚斯.穆勒、中国西餐大师朱一帆一行到访城市学院。学院党委书记宋宁、党委副书记邹世斌、副院长刘培胜接待。

双方就城市学院申请成为世界厨师联合会烹饪优质教育项目认证事宜进行了深入磋商。穆勒在参观了城市学院中西餐实训室并听取烹饪专业办学情况的简要介绍后，对学院烹饪教育的基础建设、教学培养给予极高评价，并就具体申请措施提出建议。

朱一帆在交流中展望了城市学院西餐教育的美好前景，并对办学方向和办学方式给出建议。他表示，将尽全力支持城市学院西餐专业的发展，将学院打造成中国西餐教育的标杆院校。

宋宁向对方表示感谢，认为此次交流为城市学院今后办学提供了新的思路和强劲动力。他表示，城市学院将加快对标学习的节奏，紧跟国内先进步伐，解放思想，再次创业，努力成为国内西餐教育的标准制定者。

西餐学院、中餐学院、教务处、创业创新中心等部门相关人员参与座谈。